Colégio On-line
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Aprender sobre líquidos imiscíveis polares e apolares conecta a teoria molecular com o nosso dia a dia.
Este conceito, regido pela regra "semelhante dissolve semelhante" (água e óleo não se misturam porque têm polaridades diferentes), explica desde desastres ambientais, como vazamentos de petróleo (apolar) no mar (polar), até a forma como lavamos a louça usando sabão para dissolver a gordura.
É a base para entender a solubilidade de vitaminas, o teste de gasolina e a limpeza, tornando a Química muito mais prática e significativa.
Os estudantes da 1ª Série EM B foram ao Laboratório de Ciências e viram na prática, o comportamento dos líquidos imiscíveis.
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