A cinética química estuda a velocidade e o mecanismo das reações químicas, e a decomposição do peróxido de hidrogênio (água oxigenada) é um bom exemplo para explorar esses conceitos.
A reação envolve a formação de água e oxigênio, e a presença de catalisadores como íons iodeto ou enzimas pode acelerar significativamente a reação.
Os estudantes da 2ª Série EM B observaram a entre remédio efervescente e peróxido de hidrogênio. O remédio efervescente, em contato com o peróxido de hidrogênio, age como um catalisador, acelerando a decomposição do peróxido e liberando gás oxigênio.