Colégio On-line
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Bromatologia é a ciência que estuda os alimentos. Este estudo analisa os alimentos de forma detalhada, ou seja, sua composição química, seu valor nutricional, seu valor energético, suas propriedades físicas, quais são seus efeitos no organismo, entre outras características.
Pensando nisso, os estudantes da 1ª Série EM, do Itinerário Formativo Integrado de Biociência, trouxeram para a aula, várias embalagens de alimentos, a fim de realizar o estudo de Bromatologia.
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